English   |   日文

新闻中心
您现在的位置:首页 > 新闻中心 > 应用专题
磁力搅拌器在检测鱼粉中挥发性盐基氮的应用
来源:东南科仪    发布时间:2014-11-05    阅读:2331次
分享到:

  磁力搅拌器的应用,磁力搅拌器如何检测鱼粉,鱼粉是目前最为理想的蛋白饲料的来源,其安全性问题不能忽略,安全重要体现在是否有药物残留、是否有毒物质残留等,具体可操作的检测指标包括鱼粉的新鲜度、药物残留和卫生指标等。鱼粉是否新鲜会影响饲料的质量,会严重降低鱼粉是品质,甚至丧失饲用价值。

  挥发性盐基氮包括氨和低级胺类,是腐败鱼粉恶臭的主要成分,是细菌繁殖、氨基酸及其他含氮化合物的分解产物。在鱼粉中会随着鱼粉鲜度下降而增加。挥发性盐基氮是判断鱼粉是否新鲜的一个重要指标。挥发性动物性食物由于酶和细菌的作用,在腐败过程中,使蛋白质分解而产生氨以及胺类含氮物质,此类物质具有挥发性,在碱性溶液中蒸出后,用标准酸液滴定从而计算含量,根据此原理,在半微量检测方法的基础上改良,使检测更简易、快捷。

    在检测鱼粉中挥发性盐基氮的实验过程中,前处理时为了让鱼粉更好的溶解,将必不可少使用磁力搅拌器,在使用规程中鱼粉需要在加水后在磁力搅拌器上搅拌30分钟。意大利VELP磁力搅拌器可广泛应用于实验室,是目前市场上最安全可靠的磁力搅拌器。VELP磁力搅拌器承载的样品量从250ml到25L不等,适用于化学、生物技术、制药、微生物和医疗等领域。VELP磁力搅拌器MULTISTRRER6型号是6磁力搅拌器,可以同时6个样品同时处理,MULTISTRRER6磁力搅拌器连续使用多天依然能保持低温状态,适用于对温度敏感的样品。MULTISTRRER6磁力搅拌器采用电子程序控制,磁力搅拌器每个位置可放置最大烧杯直径是85mm。